fredag 11 april 2014

Mot veterinären

När jag kom hem från stan fixade jag och Elliot lunch. Vi gjorde en kycklinggryta som är helt fantastisk. Det finns inget egentligt recept på den, utan man tar så mycket man vill ha helt enkelt. Så här gör du: 
Hacka och stek en lök i en gryta, släng ner strimlad kyckling och stek den också. Hacka paprika och broccoli i lagomstora bitar, och släng dem i grytan också. Lägg till salt, curry, paprikakrydda. Häll i ett paket matgrädde, och någon matsked creme fraiche. Sen lägger du i sötsur chilisås, sambal oelek, honung/mangochutney eller nåt annat sött och mera kryddor om du tycker det behövs. Låt stå och puttra en stund, och sen är det klart. Ät med ris. 






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar